Comme son cadre l’illustre, le Palais Mnebhi s’inscrit amplement dans la tradition marocaine. Sa carte ne fait pas exception, puisqu’elle reflète, à sa manière, un des aspects fars de l’identité marocaine, et ce à travers son inspiration culinaire.
En effet, le restaurant du Palais Mnebhi décline un menu entièrement inspiré par la gastronomie marocaine. Ici on déguste le must de la cuisine locale avec un respect sacré des astuces et recettes traditionnellement héritées à travers les générations. Pastillas, briouates, tajines, couscous, et autres délices seront vos offrandes gustatives à l’occasion d’un repas sur place.
